Benvenuti a Casale
Oleo: dove il tempo rallenta e ogni momento diventa speciale.

Vivi l’autenticità della Maremma
Casale Oleo nasce da un sogno: creare un rifugio nel cuore della Maremma.
Un luogo pensato per chi cerca tranquillità e intimità, immerso nella natura e con una vista che spazia dalle colline al mare. Casale Oleo è la cornice perfetta per matrimoni e eventi privati, offriamo spazi suggestivi e un’atmosfera unica per rendere ogni occasione ancora più speciale.
Ogni dettaglio è pensato con cura, ogni piatto racconta una storia e ogni soggiorno diventa un ricordo.




Ristorante
Intorno al Fuoco, il gusto inaspettato della Maremma
La brace è il cuore pulsante di Casale Oleo: qui il fuoco incontra il pescato del Mar Tirreno, le carni di razze locali allevate e gli ortaggi del nostro orto. Ogni ingrediente è scelto seguendo la sua stagionalità e lavorato per esaltare il sapore.
Scopri il nostro ristorante.
Ospitalità
Il tuo rifugio in Maremma.
Cinque camere, cinque modi di sentirsi a casa. Ogni camera ha la propria personalità, ma tutte sono accomunate da uno stile accogliente e curato.
Luce naturale, silenzio, arredi su misura firmati da artigiani locali e panorami che cambiano con le stagioni.






La Maremma
TERRA DI NATURA E TRADIZIONI SENZA TEMPO.
Qui ogni esperienza è un incontro con l’essenza più autentica di questa terra: puoi partire per un trekking, esplorare borghi medievali, lasciarti guidare in una degustazione o rilassarti sulla costa.
Ogni esperienza è un invito a vivere questa terra in tutta la sua bellezza.
Attività
Un territorio da vivere, una terra da amare.
Qui ogni esperienza è un incontro con l’essenza più autentica di questa terra: puoi partire per un trekking, esplorare borghi medievali, lasciarti guidare in una degustazione o rilassarti sulla costa.
Lasciati coinvolgere e scopri la Maremma.


